Dopo aver accarezzato l'idea per tantissimi anni, finalmente ieri ho provato a fare i
macarons, con risultati abbastanza soddisfacenti devo dire. I macarons sono dolcetti di origine francese, famosissimi che io ho assaggiato solo una volta, è stato amore a prima vista, in tutti i sensi. Qualche mese fa li avevo comprati e li avevo fotografati, e non è stato proprio semplicissimo fargli delle foto decenti, quindi li avevo sempre visti come qualcosa di impossibile da fare in casa.
Dopo aver fatto la colomba, avevo vari albumi da usare, e quindi mi sono decisa provare i macarons.
